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Sidi Bouzid (Arabic: سيدي بوزيد ), également appelé Sidi Bou Zid ou Sīdī Bū Zayd, est une ville du centre de la Tunisie, chef-lieu du gouvernorat du même nom. Peuplée de habitants en 2014, elle est un centre administratif régional et un important centre de commercialisation agricole. Géographie Éloignée de la mer (135 kilomètres à l'ouest de Sfax) et de la capitale (265 kilomètres au sud de Tunis), cernée par des montagnes, la ville souffre d'une situation d'enclavement qui a limité son dévelo…