Baños

Baños de Agua Santa ou Baños, ville d'Équateur, située dans la province du Tungurahua, au pied du volcan du même nom, le long du fleuve Pastaza, à d'altitude. Elle compte habitants. Elle fut fondée par les dominicains et son église est consacrée à la Virgen del Agua Santa (« Vierge de l'eau sainte »).

C'est la ville la plus touristique de l'Équateur après Quito et Otavalo. Elle est réputée pour la qualité de ses eaux thermales et des paysages qui l'entourent (nombreuses cascades).

On y pratique la culture de la canne à sucre destinée à la fabrication d'alcool (canelazo). La melcocha, pâte à base de sirop de canne, est également une spécialité de la ville.

Texte obtenu de Wikipedia - Baños sous licence CC-BY-SA-3.0 le 29 juillet 2021

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